1.预估来宾人数
其实每一家婚宴酒店都是需要先了解到，这场婚礼办下来，差不多要来多少人，毕竟这是自己的酒店，那么可以根据来宾人数来安排具体的场地，亲人如果说是比较多的话，那么不妨预订大一点的场地，这样办出来也是够排场的。如果说人数少的话，可以预订一个相对小一点的场地，这样也能显得温馨，还不会显得空荡。但一般来说都会多留出两桌来，避免人数超出预估，无法安排。
2.确定婚宴时间
结婚大家都是选择比较好的节日，再有就是选择结婚良辰吉日，那么若是这么多人都选择同一天结婚的话，谁早些预定，就能早些订到满意的酒店了。那么在这里我们建议大家可以提早一些时间开始预定，就比如说提早几个月，有的甚至会提早半年到一年的时间来预定酒店。其实也只有这样做，酒店方面才能更好的安排好档期了。婚礼 婚宴 婚礼策划就上贵阳婚宴网
3.确定酒店是要多对比，要对比的范围就有：
一家一家的实地去跑一跑是免不了的。主要体验一下交通、停车、服务、酒店设施等等。并跟酒店方进行初步接触，了解价格、菜品、优惠等等。最好做一下笔记，将酒店情况记录下来，以备比较之用。当然，实地感觉不好的酒店就可以直接PASS了。经过现场勘查之后，可以选取几家最心仪的酒店来谈谈价格。其实比较好的酒店价格一般都是固定的，但新人可以尽量多争取一些优惠。比如免费的休息室、备用桌、加菜，减免进场费、开瓶费、设备使用费等等。优惠谈得差不多了之后就可以对比价格并最终确定酒店了。在正式确定之前记得试菜，以了解酒店菜品是否名副其实。确定酒店之后也可以再保留一家备选酒店，以备不时之需。婚礼 婚宴 婚礼策划就上贵阳婚宴网
4.菜单挑选
其实不同的酒店都有自己的一个菜单来供应给新人选择。我们在选择的时候，可以根据自己的实际情况来定。如果说亲人朋友们都是属于南方人，那么就尽量选择南方菜系。如果说是北方人的话，就尽量选择北方菜系。同时也要照顾到老人与孩子。同时也可以与酒店方进行协调，看菜单能不能做相应的调整，这样就能满足大家的要求了。
以上就是为大家分享的婚宴酒店如何预定，婚宴酒店预订注意事项，希望上面分享的这些婚宴酒店预订攻略能给大家带去帮助哦。婚礼 婚宴 婚礼策划就上贵阳婚宴网
